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第11章:第一次正式上岗学做收银


  第11章:客人教我学西班牙语

  【2013-11-13/14/15/16】

  (1.客人教我学西班牙语

  今天前台E请假,她这一周因为私事请假两次了,老公不想同意可也没办法,人家有事情来不了,你总不能硬架着她来上班吧。问题是我们当时前台只有两个,如果她一直请假,Maria根本没办法应对,而且我还才刚学做了两天,还不敢自己一个人独立上班。无奈之下,老公只好发信息问Maria,今天可不可以做all  day(全天)?她倒是答应得很爽快。而我自然是要和她一起上全天的,我也还需要多锻炼才会成长啊!

  到了10点半,Maria一来上班,就从身后变出一套夏威夷的花环送给我,很开心地说,“这是我刚刚去99分店买的,这么多才1美元哦!”看来经过昨晚一起吃火锅,Maria和我的关系变得亲近了一些,我们彼此不再是怯生生的了。

  为了和Maria有话聊,我今天也很好学,主动请教怎么和客人用西班牙语打招呼。毕竟这个城市有很多老墨,我们招聘的前台都必须会西班牙语,这样客人进来才好沟通,虽然他们大部分也会说英语,可是遇到一个会说西班牙语的前台,客人肯定会倍感亲切。Maria教了我三个词语,“你好,是Hola!(哦拉),H不发音。谢谢是Gracias!(戈拉西亚丝)。再见是Adios!(阿迪哦丝)。”我很快就记住了,因为发音真的不难,简单易学。

  搞笑的是,一个乐呵呵的老墨妇女和她老公走进来点餐,看到Maria正在教我西班牙语,这位妇女居然很热心肠地教我,她说:““你好吗”的西班牙语就是“Como  estas?”(go  mo  ei  s  da  s?)回答“很好,你呢?”是“Bien.Y  tu?”(bi  yin.  Yi  du?)“然后,她还比划着手势要和我演练一遍,虽然我还不知道单词要怎么拼,可是我勇敢地张开嘴巴跟着她的发音,和她来了一遍问候对答。可是她觉得我发音不标准,又纠正了一次,我真怀疑她是不是当过老师,还蛮严格的。最后,我尝试了第二遍演练,终于说对了!在场的人都哈哈地开怀大笑起来。就这样,我不花钱就轻松学到了几个简单的问候语,这段难忘的经历至今也还深深记在脑海里呢。

  (2.我开始拿出老板娘架势了

  去上厕所的时候,Maria这个粗心鬼,居然把三星手机落在马桶盖上了,而她还浑然不知。过了一会儿,一个5岁的老墨男孩把手机拿到前台给我,我一眼就认出了是她的手机,很高兴地对男孩子说:“谢谢你,你真是一个好孩子!”

  我想了想,给这个拾金不昧的孩子一点实质性的鼓励吧,于是我走到储藏室拿出3瓶饮料,放在男孩子和他父母的餐桌上,又一次当面表扬了他:“你们的孩子真的很棒,谢谢你们把手机交给我们,这些饮料是送给你们的!”这对老墨夫妇听我这么一说异常高兴,男孩子不好意思地藏到了父母身后,眼神里却闪烁着喜悦的光芒。

  进来厨房后,我也高兴地和老公分享这件事情。老公说,“你做得对,你现在开始要拿出老板娘的架势了。”

  到了下午2-4点,餐馆一般没什么客人了,我和Maria一起去清洗卖饮料的冰箱,我们都是比较勤劳的人,只要闲着就会找卫生来做。我来这么久,第一次注意到每一排的饮料都不一样,比如第一排是可乐,第二排是雪碧,第三排是芬达,可是每一排的边上并没有一个price  tag(价格标签),也就是说客人在买饮料时,他们并不知道一瓶可乐是多少钱,只能拿到前台收钱了才知道。于是我默默记下了要买的东西,我需要做一个价格标签,这样才方便客人啊。

  我们的餐馆就餐区其实很大,客人十个有七个是TO  GO(打包带走),所以我征求老公同意之后,和Maria一起搬来了一张餐桌和四张椅子,客人就可以坐着等候他们的餐,这样不是很人性化吗?我们出去买东西也不希望自己一直站着等候吧!

  “老婆,今天是15号了,要给前台发工资了,你来算一下她们的工作时间吧!”老公规定前台可以在每个月的15号和月末领取工资,也就是说,两个礼拜发放一次。当时我们还没钱买员工的打卡机,而是直接拿一个小本子,让前台自己记录上班时长,等到发工资的时候,我们再来统一计算两周的时长。因为2个前台都是Part  time(兼职工),比如E从早上10:30做到下午4点下班,下一个Maria就从4点上到晚上9点,这样平均一个人只做半天,大约5个小时。2013年加州的时薪是8美金/小时,所以她们做半天可以赚40美金,平均一个月赚1000美金左右(折合人民币6500元)。

  算完工资,UPS(快递公司)给我们送来了一个包裹,原来是我从Amanzon.com(亚马逊网站)订的高脚椅。因为我一天到晚站久了脚好酸,老公就同意我买一个椅子,他很快帮我组装好了,“来来,老板娘专座!“其实,我是想说服老公,这把椅子给前台们去坐的,因为我工作了几天发现,前台女孩在吃饭休息的那五分钟也都是站着的,这样脚后跟多累啊,上班的时候已经走来走去够辛苦了,我想让她们可以坐着休息一会儿。无奈老公这个大老板不同意,怕她们会因此变得懒惰了,他也只允许我这个老板娘稍微坐一会儿。

  (3.老公教我学开车

  我今天给自己立了一个目标,就是要开始看DMV(车管所)带回来的小册子了,已经报名第二次笔试了,我不可以再因为时差而浑浑噩噩下去!我也不想让老公失望,因为在他看来,笔试是多么简单的东西,他相信我肯定可以顺利考过的。本身性格倔强的我,也不想让老公瞧不起,好想早点自立自强,这样就不用一直依赖他。

  下午没什么客人,老公让公公一个人做厨师,决定带我去小区附近学开车。我呢,是一个彻头彻尾的路痴,毫无方向感可言,坐车都会晕车的人,从来没想过自己有一天会学开车。老公对我的这一缺点很是无语,他想不通为什么有人可以呆笨到这种地步,口头教学了十分钟老公就开回餐馆了,他还不敢让我自己开,很害怕我不小心把油门当作刹车,哎~


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