第198章 看猪

每一个真正的战士都是希望马革裹尸的，在战场上看透了太多的生死，自身残疾还活着，想着已经牺牲的那些战友们，真的不是他们想要的生活，所以很多人都会隐瞒着身世，直到老去。

    “好歹我爸妈也是军人啊，你身上那种独有的气质是改变不了的，看你的站姿就能看出来，绝对是老兵，尤其是那种眼神，有杀气，还杀过不止一个人，你啊，别纠结这些了，牺牲的人就是为了咱们更好的活着，好好的活着才能对的起他们的牺牲，他们用他们的牺牲最少替我们以后好几代人打下了这和平局面。”

    王洛虽然没有当过兵，但家人有当过的，比如他前世的老爸，绝对的铁血军人，80年代战场上下来的，他们的为人处世和作风跟这位老兵是一模一样的，从来不提战场上的事情，安心的在家种地务农，所以王洛只能这么安慰道。

    “你说得对，他们的牺牲就是为了让咱们好好的活着，不过你小子也不简单吧，嘿嘿，身上有杀气，还很重，应该身上也背着人命吧？你不用解释，咱们属于同一类人，我能闻到你身上的味道。”

    老兵眼睛一眯，笑呵呵的道。

    “我杀点畜生，身上难免带点杀气啊，死在我身上的野猪，兔子还不知道多少呢！”

    不愧是老兵，鼻子，眼睛就是灵，一下子就能看出问题来，怪不得他从小本子回来的时候，李俊他们就像是看到稀罕物一样，不停地在他身上嗅来嗅去的，感情是闻到了跟他们类似的味道了，王洛自以为遮掩过去了，实际上他们是懒得问罢了，谁还没有点小秘密啊。

    这事说起来是相当玄学的事情，手上有命的和身上没命的，作为上过战场的人绝对是能看出来的，他们本身就经历过这些东西，对这方面太熟悉了，就跟屠户一样，身上自带味道，像猫狗一样，见到他们老远就会躲开是一个道理。

    不过这还是第一次从别人嘴里说出来，这方面王洛是绝对不认的，问我就是杀得畜生多，小本子的那几个王八蛋不归属于人类，他们在王洛眼里也是属于畜生的，甚至还不如畜生呢，要不然能看干出那种破事来？

    “你小子，就装糊涂吧，也对，或许那些真的是畜生也说不定，伱自己随意，相信你也干不出坏事来，能帮助百姓的能是坏人吗，怎么的，你这闲着没事干，打算就在学校待着没事干，整天疯玩啊，年轻人需要干年轻人的事情，不要等到到了我这个地步，想干什么也干不了了！”

    老兵岔开话题，不再提什么杀气，人命的问题。

    “我这人随心，想起什么就干什么，或许去别的学校溜达一下，学点新知识也说不定，但现在说实话，还没想好干什么，对了，你养猪养的咋样啊，我能看看你养的猪不？”

    说到这里，王洛想起了燕三分来，那家伙不是养牛嘛，还养出了世界上最好的牛来，那是不是自己也搞一搞养殖事业呢，当前养牛估计费劲，但不妨碍他养猪啊，都是肉，为啥不能养呢，何况侏罗纪世界还那么多的恐龙骨头扔在野地里呢，不处理不是浪费吗，泡药酒也用不了那么多啊，索性来个废物利用呗！

    “能，当然能，小子，我养猪绝对有一手，养的那是又大又胖，长肉快，走，带你去看看去！”

    一说起养猪，老兵那可是很兴奋，立马拉着王洛来到了猪圈。

    只见猪圈里有两只二师兄正窝在沙土里舒服的哼哼呢，猪圈里异味很少，打理的相当干净，一看就是每天都在认真的打理，看到王洛二人过来，还以为又要给他们投喂呢，站了起来就往前凑，哼哼着鼻子准备要吃的。

    “咋样？肥吧，我每天都像对待自己的孩子一样，对待它俩，除了给他们打扫猪圈，我还要每天去外边放他们，只要有新鲜的猪草，都会打来给他们投喂，加上你们学生打来的那些猪草啥的，足够把他们养的很好，看到那头母猪了吗？怀崽子了，过不了多久就会下猪了！”

    老兵说到这里是一脸的得意，再也不跟刚才一样脸上有失落的样子，这大概是用自己的这份养猪的工作来淡忘曾经的过去吧！

    “这是个什么品种啊？容易得病不？一年能长多少肉？除了给它喂猪草外，你还喂别的东西吗？”

    看到这俩黑师兄，王洛有一大堆的问题想问，主要是属实不了解这种传统的黑猪，后世一般不太见到了，貌似也就在电视剧《平凡的世界》中看到过这样一个情节：孙少平去原北县中学找工作，被要求参与杀猪，剧中的猪，就是一头浑身黑色的龙国土产猪。这个情节，可以证明电视剧很考究，因为那个时候，龙国养的猪确实是以黑猪为主，和我们现在印象中通体雪白的猪不同。

    这些猪种，同时也都是黑猪，而土产黑猪最突出的缺点，就是出栏周期长，俗话说，就是“长肉慢”。

    国产黑猪从断奶到出栏，普遍需要接近一年的时间，在缺乏肉食的年代，这个缺点非常突出，试想如果现代龙国饲养的7亿头猪全都是长肉慢的土产黑猪，那么龙国人人均的猪肉供应量可能只有今天的一半不到。

    在《平凡的世界》那个年代，也就是80年代前后，人们对肉食的需求更加迫切，因此在那时，黑猪就更加不能满足需求，这才有了龙国大规模引进“洋猪”的行动。

    不过这个年代也不是没有大白猪，龙国引进“洋猪”始于50年代，和大毛交好的新龙国引进了少量白色的“洋猪”，但是这批猪引种规模小，抗性差，仅带有国家之间“友谊象征”的性质，因此并没有改变龙国猪种。

    龙国大规模引进长白猪、大白猪、杜洛克等西方优良猪种，还是要追溯到上世纪80年代，改革开放时期。

    这些大白猪的最突出的优势就是三个字“长肉快”，四个月左右的出栏周期，再加上产仔数的优势，使得龙国饲养的猪种在几十年的时间内发生了翻天覆地的变化。

    和良种猪同时引进的，还有大规模工业化养殖模式的引进。工业化饲料喂养、大规模使用抗菌药保健、激素增肥，恒温、恒湿环境的塑造，这一切在使龙国猪肉产量激增的同时，也改变了猪肉的味道。

    工业化喂养的长白、大白等猪种，出栏速度快，瑕疵就是随着猪的快速育肥，猪肉口感的下降，虽然其风味物质如各类氨基酸含量比照国产黑猪相差无几，但影响猪肉口感（尤其是香味）的另一关键指标——脂肪则是有了很大的差别。

    洋白猪多为瘦肉型，本身其脂肪堆积效率就不如国产黑猪，第二由于其四个月快速出栏，脂肪堆积的时间也不远如土法饲喂的黑猪长，所以人们会觉得白猪口感不如黑猪。

    杀猪的时候判断是不是一头好猪，在老一辈眼里那就是看膘，比如三指膘就代表着这头猪养的那是相当的好了，杀这么一头黑猪煮出来的肉香飘十里属实夸张，但你要是在家煮这种肉，左邻右舍绝对能闻到味，也不用什么各种调料烹饪，加点大料花椒，扔点盐巴就香的很，咬一口滋滋冒油，美。

    所以说为什么电视剧中傻柱只要做肉菜，棒梗那小子就知道啊，就是因为这味啊，传播的真大。

    “东北民猪，老品种了，咱们这边一般都喂这个，还有莱芜猪，长肉还行，按照我这个养法，二百来天能长到200斤左右，一天差不多能长一斤肉，一般情况下就是吃猪草，粮食吃的不多，那玩意多金贵啊，勤快点就行，最怕懒照顾不好，反正我也没多大的事，就负责照顾它俩，顺便管理一下学校的这片菜地！”

    老兵见王洛有兴趣，也耐心的给他讲解，主要是他平时也没个说话的人，学校的学生也不可能给他讨论养猪的事情。

    “200来天才能长到200斤，按你这个说法，一年就是一头猪呗？”

    后世的那些大白猪属实长的有点太夸张了，别说接近一年了，半年就能出栏，还能长到小三百斤呢，怪不得在后世已经不多见了，养这玩意那还不赔死啊！

    “这还慢啊，长得已经很快了，全龙国都是一样的，甚至还赶不上我养的好呢，你也去过农村，他们那边的猪比我这差远了！”

    老兵当即就不服气了，他还以为是王洛嫌弃他养的差呢！

    “大爷，我不是嫌弃你养猪养的差，是说这个猪种长得慢，我曾经看过报道，说国外的养猪场的猪种，就是一种白色的猪，半年就能长到200多斤出栏了，但是吧，那种猪长得快归快，好像不如咱们这种猪好吃，膘也不多，你养的这一种能有几指膘？”

    王洛赶紧给他解释了起来。

    (本章完)


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